Mojito

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2-3 oz de ron

1 limón

2 cucharadas de azúcar

2-4 hojas de hierbabuena

Agua mineral

Aplaste las hojas para que suelten sus sabores. Agregue azúcar, el jugo de un limón, revuelva hasta oler la menta. Sírvalo en vaso jaibolero con ron, hielos y llene con agua mineral.

A principios del siglo XX el mojito apareció en la playa de Marianao, un lugar de descanso popular en Cuba. Pero esta bebida se volvió famosa cuando el señor Martínez abrió La Bodeguita del Medio. Ernest Hemingway descubrió los mojitos en el famoso restaurante en sus años en La Habana, donde se quedó a vivir después de la Revolución solo para poder saborearlos. La bebida atrajo a famosos como Brigitte Bardot, Pablo Neruda, Nat King Cole y Errol Flynn, quienes la disfrutaban con Maracaibo.

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HAGHENBECK, F.G. Trago amargo. Roca editorial, 2009

Mika – Relax, Take It Easy

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—Pero ¿por qué no lo pilló usted personalmente?

—No quería convertirme en cazapolicías. Tengo que dar buena imagen.

—Pero no le importa la que dé yo.

—Pues mucho menos —contestó el director sin apurarse ni un poquito—. Por cierto, Capestan, he recibido una multa del brigadier Lewitz, noventa por hora en casco urbano…

—… Sí, sería un detallazo que hiciera la vista gorda, ya casi no le quedan puntos…

—… ¿Exceso de velocidad con una motocaca?

—Las motocacas ya no existen, era una barredora.

La cháchara de Rosière y Merlot, tan animada como de costumbre, les llegó por encima de las notas de «Relax», de Mika:

—… por lo que se refiere al planeta, a los animales, a todo lo que se te ocurra, siempre compro productos bio, con el sello de calidad Label Rouge y…

—Todo eso es carísimo, ahora bien…

—Pues, precisamente, ocupo el lugar que me corresponde. Si incluso los ricos compran guarrerías, ¡no podremos quejarnos de que no se produzca otra cosa!

—¡Cierto! No obstante…

—En esta sociedad, cada vez que pagas algo estás votando. ¡A las urnas que les den, lo que cuenta es el carrito del súper! Y ya que estamos… —dijo Rosière alargando la copa.

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HÉNAFF, Sophie , La brigada de Anne Capestan. Alfaguara, 2016.